Das Qualitätslabel "Wëllkomm" ist eine Initiative des Wirtschaftsministeriums in Zusammenarbeit mit dem Hotel- und Gaststättenverband Horesca. Es richtet sich an Gastbetriebe aller Art mit und ohne Alkoholausschank (Gaststätten, Kneipen, Bistros usw.).
Ziel der Initiative ist es, das Image des Gastgewerbes zu verbessern. Im Mittelpunkt stehen die Qualität und der Service der lokalen Gastbetriebe. Das "Wëllkomm"-Label soll künftig zu einem wichtigen Entscheidungskriterium für Kunden werden.
Jeder Gastbetrieb, der mit dem Label ausgezeichnet wird, verpflichtet sich, verschiedene
Qualitätsanforderungen einzuhalten. Diese sind in einer Charta definiert, die dem Label zugrunde liegt, und betreffen folgende Bereiche:
- Servicequalität und Gastfreundschaft;
- Hygiene und Lebensmittelsicherheit;
- Nachhaltigkeit.
HORESCA ASBL
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