Hinkel est un petit village de la commune de Rosport-Mompach, situé en bordure de la vallée de la Sûre. Son environnement rural offre de nombreuses possibilités de randonnée à pied et à vélo.
Hinkel se situe dans l’est de la Région Mullerthal, en bordure de la vallée de la Sûre. Prairies, champs et versants boisés caractérisent le paysage paisible qui entoure ce petit village.
La Route 1 du Mullerthal Trail passe à proximité immédiate de Hinkel. Depuis la chapelle de pèlerinage de Girsterklaus, le sentier descend en direction de Hinkel avant de poursuivre à travers des paysages ouverts et de petites zones boisées vers Born et Moersdorf. En chemin, les randonneurs profitent de belles vues sur la vallée de la Sûre.
Le circuit cyclable balisé Tudor Tour traverse également Hinkel. L’itinéraire emprunte la piste cyclable nationale PC3 le long de la Sûre, puis monte de Hinkel vers la chapelle de pèlerinage de Girsterklaus en passant par Girst. Le village abrite également le Kulturhaff Millermoler, lié aux produits régionaux.